洗って水をきった生牡蠣に塩胡椒をふりかけてハーブミックスのパウダーをまぶして、フライパンを熱してバターを溶かして刻んだガーリックを炒めて、色が変わり香りが立ちこめて来たところにさっきの牡蠣を順々に並べていってしばらく炒め、火が通り全体の色…
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