2015-09-04から1日間の記事一覧

洋梨のシャルロット

テレビを見ていたら、お菓子を作っていた。 ボウルに何かと何かを入れて、粘りが出て、ヘラにへばりついたまま形が変わらないくらいの固さになるまでずっと掻き混ぜて、というか、あわ立てていた。それとは別に、鍋に火をかけて、また別の何かをあたためなが…