スーパーの魚売場で、鮎と虹鱒を買って、家で塩焼きにした。初夏の虹鱒と白ワイン、それはつまりヘミングウェイ、たしかに、これを自ら釣り上げて、火に当ててワインと共にその場で食べたら、それはさぞかし美味しかろう。 鮎とくらべると虹鱒はかなり凶悪な…
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