バジル

LED光でハーブとかを室内栽培できるやつでバジルを栽培していて、かなり育ってきたので摘み取って、するとまたすぐに生えてくるので、また摘み取って、それでもう既にマルゲリータ三回分くらい食べた。これが思いのほか、バジルの味と香りが鼻腔の奥のほうで爽やかに広がる感じでじつに美味しくて、ついピザ上面すべてがバジルに隠れるくらい乗せてしまう。大量のバジルを薄いピザの生地で挟んだ、野菜サンドのような状態にしてしまう。